劉俊義(中國御膳大師)

劉俊義，1963年3月生，民革黨員，高級技師、中國烹飪大師、中國御膳大師，中國御膳產業聯盟副主席、國家一級裁判員、黑龍江烹飪餐飲協會常務副會長、黑龍江御膳委主席，哈爾濱市南崗區人大常委，哈爾濱市浪陶金商務會館行政總廚，哈爾濱市非物質文化遺產“宮廷水撈魚製作技藝”傳承人。

基本介紹

• 中文名：劉俊義
• 國籍：中國
• 出生日期：1963年3月
• 政治面貌：民革黨員 
• 主要榮譽：享受國務院特殊津貼 

人物榮譽

2019年獲全國烹飪藝術家

2019年獲哈爾濱市十大工匠

2020年獲龍江技術能手榮譽

2021年獲全國五一勞動獎章

2022年被授予黑龍江省勞動模範

主要成就

2021年1月11日，哈爾濱市人民政府第七批市級非物質文化遺產名錄正式對外公布，民革省直綜合三支部黨員劉俊義的“宮廷水撈魚製作技藝”被收列在“市級非物質文化遺產”的名錄之中，並獲得哈爾濱市非物質文化遺產保護中心頒發的獎牌。