本書富有創意,特別適合快節奏的年輕人。擁有本書,你不但可以健康、實惠地吃出美麗,還能體驗自己動手的樂趣。 青苹燉蘆薈、檸檬加生蚝……不一樣,就是不一樣!清新養顏列,中西浪漫餐,風味爽口餐,不再人云亦云,不再亦步趨步,給佐餐、小炒、燒烤、湯煲、點心來點變化,讓一日三餐富有創意、饒有新意帶來全新的製作和品嘗樂趣,《創意小煮婦》當然非同凡響。
基本介紹
- 書名:創意小煮婦
- 類型:烹飪美食與酒
- 出版日期:2005年1月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7504845639
- 作者:陶荃
- 出版社:農村讀物出版社
- 頁數:79頁
- 開本:32
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書評
早餐工作要有新意,烹飪同樣需要創意,誰說家常菜只能循規蹈矩,墨守陳規靠邊站,給茶色來點突破,煮出自己的IDEA,烹飪你做主,自有好方法。
早餐工作要有新意,烹飪同樣需要創意,誰說家常菜只能循規蹈矩,墨守陳規靠邊站,給茶色來點突破,煮出自己的IDEA,烹飪你做主,自有好方法。
圖書目錄
1 清新水果養顏餐
青苹燉蘆薈
檸檬生蚝
鳳梨珍寶飯
甜蜜橘羹
海南椰盅
2 中西合壁浪漫餐
法式鮮蔬
瑞士乳酪火鍋
印尼炒飯
奶油蘆筍湯
草莓冰沙
3 風味別具爽口餐
酸辣木瓜
酸甜豬腳
辣味南瓜餅
油條絲瓜湯
酸辣紫菜羹
4 家庭燒烤溫馨餐
局烤乳酪青花菜
煙燻鮭魚
洋蔥烤飯
南瓜濃湯
牛肉烤麵包
5 家常藥膳養生餐
白果燉豆腐
蓮子雞丁
白果腐竹飯
當歸烏雞湯
枸杞酒釀圓子
6 美味健康點心餐
椒鹽白果
蜜棗核仁
芝麻魚仁
芝麻魚片
朱古力幕司
芒果布丁
青苹燉蘆薈
檸檬生蚝
鳳梨珍寶飯
甜蜜橘羹
海南椰盅
2 中西合壁浪漫餐
法式鮮蔬
瑞士乳酪火鍋
印尼炒飯
奶油蘆筍湯
草莓冰沙
3 風味別具爽口餐
酸辣木瓜
酸甜豬腳
辣味南瓜餅
油條絲瓜湯
酸辣紫菜羹
4 家庭燒烤溫馨餐
局烤乳酪青花菜
煙燻鮭魚
洋蔥烤飯
南瓜濃湯
牛肉烤麵包
5 家常藥膳養生餐
白果燉豆腐
蓮子雞丁
白果腐竹飯
當歸烏雞湯
枸杞酒釀圓子
6 美味健康點心餐
椒鹽白果
蜜棗核仁
芝麻魚仁
芝麻魚片
朱古力幕司
芒果布丁