材料 | 用量 |
普通菜刀 | 一把 |
普通小刀 | 一把 |
鳳梨 | 一個 |
1. 準備就緒 |  |
2. 用菜刀削成這個款式沒問題吧？力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀削。注意把剝落表皮的紋路削掉喔。。 |  |
3. 沿紅線用小刀靠近鳳梨黑洞洞一排排劃好道。約2cm深。鳳梨的黑洞洞都是有規律斜成排排長的。 |  |
4. 沿藍線用小刀劃兩邊與之前的紅色劃那道構成三角形。約2cm深。畫三角形最後一邊取刀時順勢把黑洞給挑起來就算完一個洞。 |  |
5. 半成品我習慣把一個方向的挑完再倒過來挑另一邊 |  |
6. 注意手勢！注意手勢！！注意手勢！！！ |  |
7. 刀不夠鋒利所以刀口有毛邊現象。。就醬咯～～ |  |
用料材料 用量普通菜刀一把普通小刀一把鳳梨一個做法1. 準備就緒 2. 用菜刀削成這個款式沒問題吧?力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀...
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