剁椒炒浮瓜

剁椒炒浮瓜

剁椒炒浮瓜是一道菜品,主料為浮瓜。

基本介紹

  • 中文名:剁椒炒浮瓜
  • 主要食材:浮瓜
  • 輔料:油,醬油,雞精,剁椒醬
  • 做法:炒,簡單
步驟,注意事項,

步驟

浮瓜去皮去瓤,然後切片~
油鍋燒熱放入浮瓜翻炒,再加入剁椒醬,雞精,醬油,少許糖等調料,我還加了一些蚝油,味道會更好一些.
炒熟出鍋即可.

注意事項

浮瓜翻炒過程中會出水,因為剁椒本身很鹹所以就不用再另外放鹽了~

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