剁椒大芥菜是一道菜，主要原料有大芥菜、油、鹽、剁椒、蒜片。 基本介紹 中文名：剁椒大芥菜主要食材：大芥菜分類：家常菜佐料：油、鹽 原料,操作方法, 原料大芥菜、油、鹽、剁椒、蒜片操作方法1.芥菜洗淨切略大塊。2.油鍋略熱後下蒜片，爆香加入大芥菜。3.加入一小勺剁椒，加一小口水，翻炒大約3、4分鐘，就熟了
