基本介紹
- 中文名：刺身蝦
- 主要食材：活嘎巴蝦，姜
- 分類：日式
用料,做法,
用料
材料 |
活嘎巴蝦 |
姜 |
糖 |
辣椒 |
蔥 |
生抽 |
鹽 |
料酒 |
辣根 |
海鮮醬 |
做法
1. 活嘎巴蝦，沖洗乾淨，加大量姜、糖、辣椒、蔥、生抽、鹽（也可加些八瓣花椒水） |  |
2. 加料酒，沒過即可，放冰櫃淹一夜 |  |
3. 搭配辣根、海鮮醬，就可以吃咯~ |  |
刺身蝦
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