刺參人工育苗關鍵技術

刺參人工育苗關鍵技術，刺參的池塘養殖技術。

基本介紹

• 中文名：刺參人工育苗關鍵技術
• 適宜溫度：16℃～18℃

簡介

刺參的池塘養殖是一種新興的產業，有著很大的生存發展空間，因而給苗種生產帶來巨大商機。許多育苗廠家利用對蝦育苗池從事刺參的人工育苗，可是因為許多條件的影響，產量一直不是很穩定，給刺參的養殖帶來了一定的影響。根據幾年來的生產實踐，我們將刺參人工育苗的關鍵技術總結如下，以供參考。

親參的采捕及蓄養

1.夏至前後，親參基本成熟，此時是親參采捕的最佳時機，應選擇個體較大、無傷，性腺飽滿的親參。運輸時應注意避免參體擠壓，並防止高溫，可選擇在早晨或晚上運輸。親參運回後要人工蓄養，蓄養的水溫不要太高，一般掌握在16℃～18℃。親參的培育密度不要超過30頭/平方米。每日按親參體重的4%投餵鼠尾藻碎屑或人工配合飼料。蓄養的時間以1周左右為宜，如果捕到性腺發育整齊、成熟好的親參，當天晚上就能大量排放。

產卵與受精

目前，刺參人工催產方法一般採用陰乾升溫刺激法和陰乾流水刺激法，誘導產卵的方法能否生效，關鍵在於性腺的發育是否成熟。根據刺參自然產卵的習性，產卵應選擇在晚7時～10時進行，發現親參活動頻繁，並沿著池壁上移，不久雄性便會排放，此時，值班人員要立即將它撈出，放入另池，不久雌性亦排放。待親參排放結束後，將親參撈出，此時要反覆洗卵多次，一直到池水變清為止。

幼體培育

當胚胎髮育到小耳幼體時要進行選育。用NX79尼龍絲網拖選或虹吸選育，培育池密度控制在0.5個/mL左右。刺參幼體的適口餌料有鹽藻、角毛藻、叉鞭金藻等，此外有些代用餌料，如鼠尾藻磨碎液，而採用金黃色藻和硅藻混合投餵效果更好。投餵要堅持少投、勤投的原則，不可一次投餵過多，否則刺參幼體易消化不良。單胞藻類的投餵量分別為小耳幼體1萬細胞/mL，中耳幼體1.5萬細胞/mL，大耳幼體2萬細胞/mL，如單胞藻類不足可搭配投餵一些代用餌料，如鼠尾藻磨碎液每天投餵量10ppm～20ppm（鮮重），海帶草發酵液每天投餵量10ppm～14ppm，食用生澄清液每天投餵量6ppm～8ppm（乾重）。在生產中要通過鏡檢刺參幼體胃的飽滿程度而加以調節，一般胃區內有1/2餌料即可。

在浮游幼體培育期間，刺參一般不要倒池，因為每一次倒池都會損傷幼體，主要依靠換水來改善水質，日換水2次，每次換水1/3～1/2。為使幼體均勻分布，每隔1小時用翻水板上下翻動池水1次。浮游幼體的培育水溫20℃～25℃，一般每隔3天～4天用虹吸管清底1次，要做到徹底乾淨，把池底的殘餌、原生動物、幼體的排泄物等清除出去，清除後的污物要倒入大桶內。上浮的幼體應移入池內繼續培養。

稚參的採集和培育

當幼體20%～30%發育至樽形幼蟲時，即可投放稚參採集器。採集器一般使用波紋板框架或塑膠筐。附著基投放前要用0.5‰氫氧化鈉浸泡1天～2天，然後用水洗去藥物，洗刷乾淨後放入餌料池中接種底棲硅藻。底硒硅藻附著的多少直接影響附苗量，因為稚參在這一時期攝食力較弱，如果附著基上沒有足夠的餌料，稚參變態率和成活率就會大大降低。經過10天～20天的培養，附著基上面附著一層底棲硅藻，此時即可投放使用，投放密度為80片/平方米～100片/平方米，成60°角或45°角斜放，以便投餵時承接餌料。

稚參採集的密度不要過大，根據各育苗池的條件一般為0.5頭/cm～1.0頭/cm。體長2mm以前的稚參，以附著基上底棲硅藻為主要餌料，也可以投餵一些單胞藻類，並逐步增加光照強度，使附著基上的底棲硅藻得以繁殖。隨著稚參的生長，要及時補充新的底棲硅藻及鼠尾藻磨碎液，當稚參體長達2mm以上時，可完全以鼠尾藻磨碎液為餌料，每日投餵4次，每次20ppm～30ppm。

稚參培育採用流水方法來改善水質，一般每天流水4次～6次，每次1小時，每天的流水量為培育水體的2～3倍，並在水溫較高時增加流水量，此時要注意穩定池內的溶解氧含量，當小於3.6ppm時稚，參會出現病態，當小於1.0ppm時稚參會大量死亡。由於投餵時間過長，育苗後期要注意搞好培育池的清底和稚參的倒池，並視情況進行稚參的篩選，並分期出池，以利於個體小的稚參迅速生長。

病害防治

常見的病害有橈足類傷害和潰爛病。橈足類除了可以與稚參爭奪餌料和生活空間外，猛水蚤還能用發達的口器撕裂、捕食稚參，若其大量繁殖會使稚參數量銳減。潰爛病主要是幼體受傷導致細菌感染所致。

病害要以防為主，附著基使用前要嚴格消毒，培育期間要始終保持水質的清新，發現橈足類要及時殺滅，具體的方法是施入1ppm～2ppm的晶體敵百蟲，經過3小時～5小時後再大量換水。在培育池中，每隔3天～5天施入1次土黴素2ppm～3ppm能有效防止細菌的蔓延，減少潰爛病的發生。