別樣雙色雞蛋三明治

別樣雙色雞蛋三明治是以雞蛋、土司為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：別樣雙色雞蛋三明治
• 分類：三明治，早餐
• 主要食材：雞蛋，土司

用料

材料	用量
雞蛋	兩個
土司	四片（我用的是全麥麵包，所以看起來灰灰的）
鹽	-
黃油	-

做法

1.將雞蛋用白水煮熟（煮雞蛋最佳時間是8分鐘）
2.趁著煮雞蛋的時間，將土司片的邊用小刀切掉（口感不好），然後均勻的抹上黃油
3.8分鐘後，雞蛋煮好，將蛋白和蛋黃分開，並切碎
4.將切碎後的蛋白和蛋黃分別放在土司片上，撒上少許鹽（如果喜歡，可以加入少量蛋黃醬或者老乾媽，不是加在一起喲！）
5.並用另一片土司蓋上，用小刀沿著對角切開