《別告訴我你懂吃東西》是2011年1月1日哈爾濱出版社出版的圖書，作者是張亞清。本書是成人脫水強版“食物百科”，廚房技藝最佳範本。
基本介紹
- 書名：別告訴我你懂吃東西
- 作者：張亞清
- ISBN：7548402856, 9787548402855
- 頁數：196頁
- 出版社： 哈爾濱出版社
- 出版時間： 第1版 (2011年1月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：12
- 叢書：大力水餃生活書系
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《別告訴我你懂吃東西:潛伏·食物殺手》內容主要包括：11種情況下最好不要吃辣、16種排毒功能最強的食物、爆米花香味可能會誘發癌症、各種血型一吃就胖的食物、別掉進蔬菜的8個營養誤區、不可不知：堅果也有致癌危險、不能和牛奶一起吃的食物、不能空腹吃的11種食物、常吃垃圾食品讓人產生暴力傾向、常見蔬菜的10個錯誤吃法、常飲濃茶或熱茶“惹癌上身”、沉澱的果汁：不新鮮還是更營養？吃紅肉會導致癌症嗎、吃了胃黏膜保護劑半小時後再喝牛奶和吃水果的“五不可”你占了多少個等等。
編輯推薦
《別告訴我你懂吃東西:潛伏·食物殺手》：成人脫水強版“食物百科”，廚房技藝最佳範本，彪悍的老饕必讀之書，透徹分析食物之間奇妙的關係，玄妙有趣的用途。
目錄
11種情況下最好不要吃辣
16種排毒功能最強的食物
爆米花香味可能會誘發癌症
各種血型一吃就胖的食物
別掉進蔬菜的8個營養誤區
不可不知：堅果也有致癌危險
不能和牛奶一起吃的食物
不能空腹吃的11種食物
常吃垃圾食品讓人產生暴力傾向
常見蔬菜的10個錯誤吃法
常飲濃茶或熱茶“惹癌上身”
沉澱的果汁：不新鮮還是更營養?
吃紅肉會導致癌症嗎
吃了胃黏膜保護劑半小時後再喝牛奶
吃水果的“五不可”你占了多少個
吃水果太多也會吃出亞健康
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