切芒果是以芒果為主料的甜品。將大芒果沿核取兩半芒果肉,輕輕的將果肉切成丁狀。
基本介紹
- 中文名:切芒果
- 主要食材:大芒果,水果刀
用料
材料 | 用量 |
大芒果 | 1個 |
水果刀 | - |
做法
1. 大芒果沿核取兩半芒果肉 |
2. 輕輕的將果肉切成丁狀(不能把皮劃破) |
3. 將皮翻轉,就大功告成了 |
切芒果是以芒果為主料的甜品。將大芒果沿核取兩半芒果肉,輕輕的將果肉切成丁狀。
材料 | 用量 |
大芒果 | 1個 |
水果刀 | - |
1. 大芒果沿核取兩半芒果肉 |
2. 輕輕的將果肉切成丁狀(不能把皮劃破) |
3. 將皮翻轉,就大功告成了 |
切芒果是以芒果為主料的甜品。將大芒果沿核取兩半芒果肉,輕輕的將果肉切成丁狀。用料材料用量大芒果1個水果刀-做法1. 大芒果沿核取兩半芒果肉2. 輕輕的將果肉切成丁狀(不能把皮劃破)3. 將皮翻轉,就大功告成了1...
《鮮切芒果加工技術規程》是2020年09月17日實施的一項行業標準。起草人 李麗、李昌寶、孫健、唐傑、易萍、黃林華、謝宏昭、藍冬麗、譚愛、劉祁雲、孟晶晶、陸妃妃、謝榮耀、廖建傑。起草單位 廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所、廣西興桂質量標準化認證諮詢服務事務所(有限合夥)、廣西標準化協會。適用範圍...
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醬油芒果 醬油芒果是一道以台農芒果為主要原料,醬油為輔料製作而成的菜品。原料 台農芒果 主料 台農芒果 做法 小貼士 1.芒果的切法:整個芒果避開果核分成兩片,用刀子在果肉上劃出十字,像魷魚的松花刀法,用手在背後一頂,就好啦
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巧切芒果 巧切芒果是巧妙的切水果。用料 做法
2、用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀 3、取一隻小鍋,將100克的清水和30克的糖倒入,開中火煮至砂糖完全溶化 4、接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液里 5、晾涼後放置冰櫃冷藏3小時後,將芒果片小心的取出 6、一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處 7、期間最好每隔3—4小時翻一次面...
此種食品利用新鮮成熟的芒果果肉加工而成,頗似山楂餅的加工工藝。加工工序 1、去皮去核: 新鮮成熟芒果因品種、成熟度、硬度不同,去皮去核的方法和難易程度各異。一般來說,果肉硬度較大,皮厚而硬的芒果多用不鏽鋼刀人工削皮,並切下肉塊去除果核。成熟度較高的芒果,果皮相對容易撕開,多用人工直接撕皮,或...
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經發展,在中國海南的三亞、廣西的百色、四川的攀枝花和雲南的華坪等地區均有大量種植,特別是攀枝花種植的凱特芒占其芒果種植總面積接近70%,產量約為20多萬噸。凱特芒果肉飽滿多汁,纖維少,有74.8~77.0%的果實可以直接食用,果實可溶性固形物含量達15.0~16.7%、含糖量達13.4~14.5%、總酸含量達0.18%。
杧,漢語三級字,讀作杧(máng),[杧果]常綠喬木,生長在熱帶。果實也叫杧果,形狀像腎,可以吃。也作“芒果”。現代釋義 杧máng 1.[杧果]常綠喬木,生長在熱帶。果實也叫杧果,形狀像腎,可以吃。也作“芒果”。古籍釋義 康熙字典 《唐韻》莫郞切《集韻》《正韻》謨郞切,𠀤音忙。《說文》芒,草端也...