《分析化學實驗》是2021年上海交通大學出版社出版的圖書，作者是蔡蕍，唐意紅。
基本介紹
- 中文名：分析化學實驗
- 作者：蔡蕍，唐意紅
- 出版時間：2021年1月
- 出版社：上海交通大學出版社
- ISBN：9787313062222
- 類別：理學教材
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書內容包括：分析化學實驗的基礎知識-定量分析實驗儀器和基本操作-酸鹼滴定實驗-絡合滴定實驗-氧化還原滴定實驗-沉澱滴定與重量分析實驗-常用分離方法實驗-吸光光度分析實驗-綜合實驗等9部分。本教材注重了將學科的傳統內容 與現狀-發展相結合，使學生通過學習本課程更進一步理解分析化學理論知識，培養學生嚴謹-實事求是的科學態度，確立嚴格的量的概念，提高觀察-分析和解決問題的能力。
圖書目錄
第一部分 實驗安全、基本儀器操作使用及分析化學實驗-般知識
第一章 分析化學實驗的一般知識
第一節 分析化學實驗的目的和基本要求
第二節 實驗室用水知識
第三節 化學試劑的規格、存放及取用
第四節 實驗安全
第五節 玻璃儀器的洗滌和乾燥
第六節 分析化學實驗報告的格式
第二章 分析化學實驗基本操作
第一節 定性分析常用儀器及基本操作
第二節 定量分析常用儀器及基本操作
第三章 常用實驗儀器的使用方法
第一節 離心機的使用
第二節 顯微鏡的使用
第三節 磁力加熱攪拌器及其使用
第四節 pH計的使用
第五節 722型分光光度計的使用
第六節 751GD型紫外可見分光光度計的使用
第七節 原子吸收分光光度計的使用
第八節 氣相色譜儀的使用
第四章 實驗數據的採集與處理
第一節 化學測定中的誤差
第二節 有效數字及其處理規則
第三節 實驗數據的採集和處理
第五章 計算機套用基礎
第一節 計算機基本知識及其套用基礎
第二節 計算機在分析化學實驗中的套用
第二部分 實驗內容
第六章 無機離子定性分析
實驗一 第一組（銀組）陽離子的分析
實驗二 第二組（銅、錫組）陽離子的分析
實驗三 第三組陽離子的分析
實驗四 第四、五組陽離子混合液的分析
實驗五 第一至五組未知陽離子混合液的分析
實驗六 陰離子混合溶液的分析
第七章 有機定性分析
實驗七 初步試驗
實驗八 有機物物性常數的測定
實驗九 溶解度分組試驗
實驗十 元素定性分析
實驗十一 官能團檢驗
實驗十二 未知物鑑定
第八章 定量化學分析
實驗十三 分析天平的稱量練習
實驗十四 容量儀器的校準
實驗十五 酸鹼標準溶液的配製和濃度的比較
實驗十六 NaOH標準溶液濃度的標定
實驗十七 醋酸溶液中HAc含量的測定
實驗十八 HCl標準溶液濃度的標定
實驗十九 混合鹼的測定
實驗二十 硫酸銨肥料的分析測定
實驗二十一 硫代硫酸鈉標準溶液的配製與標定
實驗二十二 硫酸銅中銅含量的測定
實驗二十三 高錳酸鉀標準溶液的配製和標定
實驗二十四 亞鐵銨礬含量的測定
實驗二十五 碳酸鈣中鈣含量的測定
實驗二十六 EDTA標準溶液的配製和標定
實驗二十七 水的總硬度的測定
實驗二十八 工業硫酸鋁中鋁的測定
實驗二十九 鉛、鉍混合液中：Pb2+、Bi3+的連續滴定
實驗三十 氯化物中氯含量的測定（莫爾法）
實驗三十一 硫酸銨含量的測定（沉澱滴定法）
實驗三十二 BaCl2·2H2O中鋇含量的測定——重量法
實驗三十三 鋼鐵中鎳的測定
實驗三十四 離子交換樹脂法測定NH4Ac含量
實驗三十五 有機化合物中氮含量的測定——克達爾法
實驗三十六 有機氯的測定
實驗三十七 不飽和鍵的測定
實驗三十八 羰基的測定
實驗三十九 氨基化合物的測定
實驗四十 有機鹼的非水滴定
第九章 基本儀器分析
實驗四十一 鄰菲羅啉分光光度法測定水中微量鐵
實驗四十二 紫外光譜法測定蒽醌含量
實驗四十三 間苯二甲酸存在下對苯二甲酸的測定——雙波長紫外分光光度法
實驗四十四 原子吸收分光光度法測定水中微量銅
實驗四十五 有機化合物的紅外光譜測定
實驗四十六 離子選擇性電極法測定水中微量氟離子
實驗四十七 NaCl和Nal混合物的電位連續滴定
實驗四十八 恆電流庫侖滴定法測定Na2S2O3的濃度
實驗四十九 卡爾費休法測定水分含量
實驗五十 控制陰極電位電解法測定銅
實驗五十一 溶出伏安法測定微量金屬離子
實驗五十二 循環伏安法測定電極反應的可逆程度
實驗五十三 混合有機溶劑的氣相色譜分析
實驗五十四 色譜柱效能的評價——板高（H）一流速（u）曲線的測定
第十章 套用性實驗
實驗五十五 水中溶解氧的測定（碘量法）
實驗五十六 化學需氧量（COD）的測定
實驗五十七 水中砷的測定（二乙基二硫代氨基甲酸銀（SDDC）光度法）
實驗五十八 水中氰化物的測定（異煙酸一吡唑啉酮分光光度法）
實驗五十九 天然水中氨氮的測定
實驗六十 污水中總磷的測定
實驗六十一 污水中油的測定
實驗六十二 頭髮中汞含量的測定
實驗六十三 用火焰原子吸收法測定人發中Fe、Cu、Zn、Mn的含量
實驗六十四 磷化液中游離酸度和總酸度的測定
實驗六十五 酸銅鍍液中銅的測定
實驗六十六 焦磷酸鹽溶液中銅和總焦磷酸根、正磷酸鹽的連續測定
實驗六十七 含鉻廢水中微量鉻的測定
實驗六十八 銨鹽鍍鋅溶液中雜質鐵、鉛元素的測定
實驗六十九 螢光法測定核黃素含量
實驗七十 庫侖滴定法測定維生素C藥片中的抗壞血酸
實驗七十一 染料結合法測量牛奶中的蛋白質
實驗七十二 毛細管氣相色譜法測定酒中醇系物的含量
實驗七十三 高效液相色譜法測定飲料中的咖啡因
第十一章 綜合實驗和設計實驗
實驗七十四 硫酸四氨合銅（Ⅱ）的製備及含量分析
實驗七十五 酯類化合物的製備及含量分析
實驗七十六 黃鐵礦中鐵含量的測定
實驗七十七 水泥熟料中SiO2、Fe2O3，Al2O3，Cao和MgO含量的測定
實驗七十八 工業碳酸鍶產品質量分析
實驗七十九 混合酸鹼體系試樣分析
實驗八十 校園空氣中氮氧化物的監測
實驗八十一 大黃中蒽醌類化合物的提取與測定
實驗八十二 加壓毛細管電色譜分離大黃提取液中的蒽醌類化合物
第三部分 附錄及參考文獻
附錄
附錄1 常用酸鹼的濃度
附錄2 常用緩衝溶液的配製
附錄3 常用指示劑
附錄4 常用基準物質及其乾燥條件與套用
附錄5 相對原子質量表
附錄6 常用化合物的相對分子質量表（按英文字母順序排列）
附錄7 一些基團的振動與波數的關係
附錄8 一些元素的重要分析線
參考文獻
