作者是李莉、徐蕾、崔鳳娟，編輯人楊秀華本書共11章，除對分析化學實驗的基本知識、儀器及操作方法進行介紹外，還收入了36個基本實驗，23個綜合實驗以及重在培養學生創新能力和綜合技能的設計性實驗項目10個。每一類實驗都有選擇餘地，可根據教學學時數進行選擇。
基本介紹
- 書名：分析化學實驗
- 作者：李莉
- 頁數：214
- 定價：33
圖書信息,內容簡介,目 錄,
圖書信息
作者： 李莉，徐蕾，崔鳳娟 責編：楊秀華
I S B N：978-7-5603-5947-2 定價：33.00
出版日期：2016-4-1 開本：16
所屬叢書： 頁數：214
圖書分類：J.數.理.化.力學.生物.動力工程及工程熱物理類 中圖分類：O數理科學和化學
內容簡介
本書共11章，除對分析化學實驗的基本知識、儀器及操作方法進行介紹外，還收入了36個基本實驗，23個綜合實驗以及重在培養學生創新能力和綜合技能的設計性實驗項目10個。每一類實驗都有選擇餘地，可根據教學學時數進行選擇。
本書可作為綜合性大學、師範、工、農、醫等院校的有關專業的實驗課教材，也可供從事化學檢驗等相關工作的科技人員學習和參考。
目 錄
緒論
第一章分析化學實驗的基礎知識
第一節實驗室安全知識
第二節實驗室的三廢處理
第三節分析用純水
第四節玻璃儀器的洗滌與乾燥
第五節試劑的一般知識
第六節定量分析實驗概述
第七節微型化學實驗簡介
第八節綠色化學簡介
第九節實驗數據的記錄、處理和實驗報告
第二章分析化學實驗儀器與操作方法
第一節一般儀器
第二節分析天平
第三節滴定分析儀器與操作方法
第四節重量分析法的操作與儀器
第五節分光光度計
第六節酸度計
第三章定量分析基本操作實驗
實驗一分析天平稱量練習
實驗二滴定分析操作練習
實驗三容量儀器的校準
第四章酸鹼滴定實驗
實驗一食用白醋中HAc含量的測定
實驗二工業純鹼中總鹼度測定
實驗三有機酸摩爾質量的測定
實驗四蛋殼中碳酸鈣含量的測定
實驗五銨鹽中氮含量的測定（甲醛法）
實驗六硼砂含量的測定
實驗七苯甲酸含量的測定
第五章絡合滴定實驗
實驗一自來水總硬度的測定
實驗二鉍、鉛含量的連續測定
實驗三鋁合金中鋁含量的測定
實驗四胃舒平藥片中Al（OH）3和MgO含量的測定
實驗五工業級硫酸鋅中鋅含量的測定
實驗六EDTA置換滴定法測定試樣中的鎳
第六章氧化還原滴定實驗
實驗一過氧化氫含量的測定
實驗二水果中抗壞血酸（Vc）含量的測定（直接碘量法）
實驗三化學需氧量的測定
實驗四鐵礦石中全鐵含量的測定
實驗五碘量法測定葡萄糖的含量
實驗六重鉻酸鉀法測定土壤中腐殖質的含量
實驗七溴酸鉀法測定異煙肼
第七章沉澱滴定實驗
實驗一莫爾法測定可溶性氯化物中氯的含量
實驗二佛爾哈德法測定可溶性氯化物中氯含量
實驗三銀合金中銀含量的測定
第八章重量分析實驗
實驗一二水合氯化鋇中鋇含量的測定
實驗二沉澱重量法測定硫酸鈉的含量
實驗三直接乾燥法測定澱粉中水分含量
實驗四葡萄糖乾燥失重的測定
第九章分光光度法實驗
實驗一鄰二氮菲分光光度法測定鐵
實驗二水樣中六價鉻的測定
實驗三吸光度的加和性試驗及水中微量Cr（Ⅵ）和Mn（Ⅶ）的同時測定
實驗四土壤中有效磷的光度測定
實驗五茜素紅s催化動力學光度法測定微量銅
實驗六Al3+—CAS—TPB三元配合物吸光光度法測定Al3+的含量
第十章綜合實驗
實驗一工業硫酸銅的提純及其分析
實驗二硫酸亞鐵銨的製備及產品中Fe2+含量的測定
實驗三碳酸鈉的製備及含量測定（雙指示劑法）
實驗四高錳酸鉀的製備及純度測定
實驗五二草酸合銅（Ⅱ）酸鉀的製備及組成測定
實驗六水泥熟料全分析
實驗七鹽酸水解測定食品中澱粉含量
實驗八廢定影液中金屬銀的回收
實驗九過氧化鈣的製備及含量分析
實驗十三氯化六氨合鈷的製備及其組成的測定
實驗十一離子交換分離——酸鹼滴定法測定硼鎂礦中硼的含量
實驗十二Fe3O4磁性材料的製備及分析
實驗十三補鋅口服液葡萄糖酸鋅的綜合實驗
實驗十四從蛋殼中製備乳酸鈣及其成分分析
實驗十五殼聚糖的製備、降解及套用
實驗十六食品中總酸和胺基酸氮的測定
實驗十七海鹽的提純及含量分析
實驗十八醬油中氯化鈉的測定
實驗十九土壤中游離氧化鐵的草酸—鹽酸羥胺高壓提取及分析
實驗二十昆布中碘含量的測定
實驗二十一蔬菜中天然色素的提取、分離和測定
實驗二十二農藥草甘膦含量的測定
實驗二十三鉛精礦中鉛的測定
第十一章設計實驗
實驗設計與考核
實驗一混合鹼體系組成含量的測定
實驗二洗衣粉中活性組分和鹼度的測定
實驗三福馬林中甲醛含量的測定
實驗四配位掩蔽法測定多種金屬離子溶液中Cu2+的含量
實驗五化學滴定法測定黃連素片中鹽酸小檗鹼的含量
實驗六丁二酮肟鎳重量法測定鋼樣中鎳含量
實驗七菠菜中草酸的提取及含量測定
實驗八HCl—NH4Cl各組分含量的測定
實驗九蛋殼中鈣、鎂含量的測定
實驗十茶葉中微量元素的鑑定與定量測定
附錄
附錄一分析化學實驗中常用術語解釋
附錄二洗液的配製和使用
附錄三滴定分析實驗儀器清單
附錄四相對原子質量表（國際純粹與套用化學聯合會1993年公布）
附錄五常用化合物的相對分子質量表
附錄六化學試劑等級對照表
附錄七常用酸鹼試劑的密度、含量和近似濃度
附錄八常用指示劑
附錄九常用緩衝溶液的配製
附錄十常用酸鹼溶液的配製
附錄十一常用基準物質及其乾燥條件與套用
附錄十二常用熔劑和坩堝
附錄十三弱酸及其共軛鹼在水中的解離常數（25℃，I=0）
附錄十四溶度積常數
附錄十五配離子的穩定常數
參考文獻
