《分析化學實驗（第二版）》是2017年華中科技大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：分析化學實驗（第二版）
- 出版時間：2017年11月1日
- 出版社：華中科技大學出版社
- ISBN：9787568033725
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
分析化學實驗介紹了分析化學的基礎知識、基本操作。全書共分五篇：基礎知識篇、基本技能篇、實驗提高篇、綜合設計篇和英文篇。其中有 21個基礎分析化學實驗、14個綜合性設計實驗、3個英文文獻實驗，這些實驗可供不同專業的學生選做。
本書的特點是在重視基本操作標準規範的基礎上，強調實驗的多樣性和新穎性，將加強基礎訓練、注重能力培養、提高綜合素質作為指導思想，通過文獻檢索、綜合性設計實驗、英文文獻實驗來擴展學生的知識面，培養學生分析問題和解決問題的能力。
本書可供化工、輕工、食品、生物工程、冶金、石油、環境工程、化學等專業的學生作為分析化學實驗課的基礎訓練教材，也可供相關企事業單位的專業技術人員參考。
圖書目錄
基礎知識篇
第一章分析化學實驗的基本要求(1)
第二章化學實驗基本常識(5)
第一節實驗室用水的要求、製備與檢驗(5)
第二節化學試劑的一般知識(6)
第三節化學實驗安全常識(8)
第三章分析化學文獻檢索(15)
第一節常用分析化學文獻種類及簡介(15)
第二節分析化學文獻檢索方法(20)
第四章分析樣品的採集與預處理(25)
第一節樣品的採集與製備(26)
第二節試樣的分解(31)
第三節干擾的消除——分離、富集與掩蔽(31)
第五章分析化學實驗結果的處理(33)
第一節實驗的誤差與來源(33)
第二節實驗數據的記錄及有效數字的運用(36)
基本技能篇
第六章分析天平的稱量操作(40)
第一節半自動電光天平的構造(40)
第二節半自動電光天平的使用(41)
第三節電子天平的構造與功能(42)
第四節電子天平的使用規則(43)
第五節稱量方法(43)
第七章定量分析的基本操作(45)
第一節常用玻璃儀器的洗滌與烘乾(45)
第二節常用玻璃儀器的使用(48)
第三節滴定分析法概述(50)
第四節滴定分析的基本操作(51)
第八章重量分析法的基本操作(59)
第九章分光光度法的基本操作(65)
第十章酸度計及其使用方法(70)
實驗提高篇
實驗一分析天平的稱量方法練習(74)
實驗二容量器皿的校準(80)
實驗三滴定分析基本操作練習(85)
實驗四酸鹼標準溶液的配製、濃度比較及酸的標定(88)
實驗五鹼標準溶液的標定、銨鹽中氮含量的測定(91)
實驗六工業總鹼度、食醋總酸度的測定(94)
實驗七有機酸摩爾質量的測定(97)
實驗八EDTA標準溶液的配製與標定(99)
實驗九Pb2+、Bi3+的連續測定(102)
實驗十水的硬度測定(104)
實驗十一鋁合金中鋁含量的測定(106)
實驗十二KMnO4法——雙氧水中H2O2含量的測定(108)
實驗十三食鹼的組成分析及含量測定(雙指示劑酸鹼滴定法)(111)
實驗十四碘量法測定維生素C、葡萄糖的含量(116)
實驗十五銅合金中銅含量的測定(119)
實驗十六飲用水及水源的水質分析——化學耗氧量(COD)的測定(123)
實驗十七氯化物中氯含量的測定(莫爾法)(125)
實驗十八銀鹽中銀含量的測定(佛爾哈德法)(129)
實驗十九氯化鋇中鋇含量的測定(131)
實驗二十水中微量鐵的測定——鄰二氮菲分光光度法(134)
實驗二十一水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的測定
(137)
綜合設計篇
實驗二十二混合鹼的分析(143)
實驗二十三蛋殼中鈣、鎂含量的測定(146)
實驗二十四補鈣製劑中鈣含量的測定(EDTA法)(148)
實驗二十五分光光度法測定水中的總磷(149)
實驗二十六食品中蛋白質含量的測定(152)
實驗二十七去離子水的製備及水質檢驗(154)
實驗二十八NaH2PO4Na2HPO4混合體系中各組分含量的測定(155)
實驗二十九H2SO4H2C2O4混合液中各組分濃度的測定(156)
實驗三十自來水中氯含量的測定(156)
實驗三十一可溶性硫酸鹽中硫含量的測定(重量法)(159)
實驗三十二HClNH4Cl混合液中各組分含量的測定(161)
實驗三十三石灰石或白雲石中鈣、鎂含量的測定(164)
實驗三十四醋酸的電位滴定(166)
實驗三十五維生素B12的鑑別與注射液含量測定(169)
英文篇
Experiment 36EDTA Titration of Ca2+ and Mg2+in Natural Waters
(172)
Experiment 37Preparing Standard Acid and Base Solution(174)
Experiment 38Analysis of a Mixture of Carbonate and Bicarbonate
(176)
附錄
附錄A分析方法英文名稱及縮寫(178)
附錄B英漢對照常用分析化學術語(183)
附錄C相對原子質量(188)
附錄D常用化合物相對分子質量(189)
附錄E常用酸鹼溶液的配製(191)
附錄F常用指示劑(192)
附錄G常用緩衝溶液的配製(194)
附錄H常用基準物質的乾燥條件和套用(195)
附錄I常用洗滌劑的配製(196)
附錄J常用酸鹼試劑的密度、質量分數和近似濃度(196)
附錄K溶解無機樣品的一些典型方法(197)
附錄L定量化學分析儀器清單(198)
附錄M滴定分析實驗操作(NaOH溶液濃度的標定)考查表(199)
參考文獻(201)
