《分子間和表面力》是2014年科學出版社出版的圖書，作者是Jacob N. Israelachvili。
基本介紹
- 書名：分子間力和表面力（第三版翻譯版）
- 作者：Jacob N. Israelachvili
- 譯者：王曉琳 唐元暉 盧滇楠
- ISBN：978-7-03-0412737
- 類別：學術專著
- 頁數：602
- 定價：160.00元
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2014.8
- 裝幀：精裝
- 開本：720×1000 1/16
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
本書是分子間力與表面科學中優秀的教材之一。書中對於分子間力和表面力主要方面作了綜合而統一的介紹，並採取多學科交叉的視角，使用一個普遍化的看待分子間力和表面力的觀點來分析在各種表面上迥異的現象中分子間力和表面力是發揮的作用。並描述它們對常規的簡單氣體、液體和固體系統（以及一些更特殊、更有趣的系統）的性質所起到的決定作用。本書共18章，分成三部分，第1部分討論分子與原子間的相互作用，第二部分討論硬球與界面間的相互作用，第三部分則討論不具有硬性邊界的分子集合體在膠束（表面活性劑分子的集合體）和生物膜（脂質和蛋白質的集合體）等溶液中的作用。本書的特點是，在沒有複雜的數學與理論推導的基礎上介紹了相關的基本理論和概念，為眾多領域的套用打下堅實的基礎。
作者簡介
J.N.伊斯雷爾奇維利，1944年出生於以色列特拉維夫市。1971年獲劍橋大學博士學位，現任加州大學聖巴巴拉分校化學工程系和材料系教授，長期從事分子間力和表面力、膠體分散體系、流變學和摩擦學表面研究。曾獲Alpha Chi Sigma化工研究獎(美國)、黏附學會的黏附科學卓越獎、材料研究協會獎(黏附與摩擦領域)、美國化學學會國家獎(膠體和表面化學領域)、美國化工學會沃克獎(化學工程刊物卓越獎)、摩擦學金獎。在2008年，被美國化工學會提名為“百名現代化學工程師”之一。
目錄
《納米科學與技術》叢書序
翻譯版序
譯者序
第三版序
第二版序
第一版序
Jacob Israelachvili傳記
單位、符號、有用的量和關係
定義和術語
第一部分 原子和分子問力
第1章 歷史回顧
1．1 自然界存在的四種力
1．2 希臘和中世紀關於分子間力的認識
1．3 17世紀：早期科學時期
1．4 18世紀：困惑、矛盾和爭論
1．5 19世紀：連續理論與分子理論之爭
1．6 分子間力——規律和相互作用勢：長程力和短程力
1．7 首個成功的唯象理論
1．8 分子尺寸的首次估計
1．9 20世紀：了解簡單系統
1．10 近期發展趨勢
問題與討論
第2章 分子間力的熱力學和統計力學
2．1 自由空間和介質中的分子間相互作用
2．2 自我能與二體勢
2．3 玻爾茲曼分布和化學勢
2．4 平衡系統中的分子和粒子分布
2．5 范德華狀態方程(EOS)
2．6 用熱能kT作為標準來估計相互作用的強度
2．7 力和二體勢的分類
2．8 多分子系統的理論性分析：連續性方法或分子方法
2．9 計算機模擬的分子方法：蒙特卡羅(Mc)和分子動力學(MD)
2．10 牛頓定律在二體碰撞中套用
2．11 多重碰撞的動力學和統計力學：玻爾茲曼分布
問題與討論
第3章 強分子間力：共價相互作用與庫侖相互作用
3．1 共價鍵(化學鍵力)
3．2 物理鍵和化學鍵
3．3 庫侖力或者電荷-電荷之間的相互作用，高斯規則
3．4 離子晶體
3．5 參考態
3．6 靜電力的範圍
3．7 離子的玻恩能
3．8 離子在不同溶劑中的溶解度
3．9 特殊離子一溶劑作用：連續性方法
3．10 分子方法：計算機模擬和多體系統的積分方程問題與討論
第4章 極性分子間相互作用
4．1 什麼是極性分子
4．2 極性自我能
4．3 離子一偶極相互作用
4．4 極性溶劑中的離子
4．5 水中強的離子一偶極相互作用：水合離子
4．6 溶解力、結構力和水合力
4．7 偶極一偶極相互作用
4．8 磁偶極
4．9 氫鍵
4．10 旋轉偶極和角平均勢
4．11 熵效應
問題與討論
第5章 與分子極化有關的相互作用
5．1 原子與分子的極化率
5．2 極性分子的極化率
5．3 其他極化機理和極化對靜電相互作用的影響
……
第6章 范德華力
第7章 空間斥力、全分子間二體勢和液體結構
第8章 特殊的相互作用：氫鍵、疏水和親水相互作用
第9章 非平衡和與時間相關的相互作用
第二部分 粒子和表面問力
第10章 分子間力和粒子間力的統一概念
第11章 分子間力、粒子間力及表面間力的比較
第12章 力的測量方法
第13章 粒子與表面間的范德華力
第14章 液體中表面間的靜電作用力
第15章 溶劑化、結構化和水化作用力
第16章 空間(聚合物媒介)及熱漲落力
第17章 黏附和潤濕現象
第18章 摩擦力和潤滑力
第三部分 自組裝結構和生物系統
第19章 自組裝的熱力學原理
第20章 軟物質結構與生物結構
第21章 生物膜的相互作用及結構
第22章 動態生物相互作用
參考文獻
索引
