基本介紹
- 中文名：出茶門
- 外文名：Out of the tea door
- 學科：食品加工工藝
- 設備：勻堆機
工藝程式,設計實例,
工藝程式
茶葉行車式勻堆機的結構主要由起進茶斗、輸送裝置、行車、勻堆池等部分組成。其中勻堆池有初勻堆池和復勻堆池兩部分，每個勻堆池均由若干個拼茶斗組成。拼茶斗又分左右兩組，每組各有多個拼茶箱。茶葉在勻堆機內分置均勻後，經出茶輸送帶從出茶門打開出茶。
行車式茶葉勻堆機工藝流程如下：待拼各篩號茶葉→進茶斗→打開進茶斗底部閥門→茶葉混合→斜輸送帶→初步勻和→橫輸送帶正轉（反轉）→右（左）組拼茶斗撒料行車→輸送帶→勻堆茶葉到拼茶斗→打開底部閥門→右（左）拼和輸送帶正轉→茶葉完成一次勻堆→若未到達勻堆→右（左）拼和輸送帶反轉→右（左）振動槽→進茶斗→二次勻堆→右（左）拼和輸進帶正轉→出茶輸送帶→出茶門打開出茶→裝箱工序→完成茶葉的勻堆作業。
勻堆機工作時，第一次勻堆在右組拼茶斗進行，第二次勻堆在左組拼茶斗進行。左組拼茶斗與右組拼茶斗對稱，結構與工藝過程同右組完全一樣。經右、左兩組拼茶斗勻堆後的茶葉，一般能符合要求，如果仍未達到要求，還可再行勻堆。
設計實例
茶葉精製設備的出茶門雖屬一個次要部件,但其結構的合理性值得仔細推敲。
茶廠中現有的出茶門主要是抽拉式出茶門。抽拉式出茶門簡單,可以隨意調節開門大小,但開啟與關閉的阻力大,特別是滑槽易卡入異物而使門卡死。在小料斗人工開關下,抽拉式出茶門還是可以使用的。在大料斗特別是自動化操作時,抽拉式出茶門有嚴重缺陷。現介紹一種旋轉式出茶門。在料斗底部裝一個扇形門用轉動來開啟與關閉。門板比門洞每邊長5~10mm,料斗與轉門徑的間隙為3~5mm。當門關閉時茶葉的自休角封住這兩個間隙,連一絲茶灰都不會漏出,封閉效果極佳。通過調節開門轉角大小可以很方便地控制門的開啟大小。
料斗裝滿後,茶葉重量可達150kg以上,但只要輕輕搬動手柄,門即開啟,手一松,門靠一根普通紗門拉簧的作用便可迅速切斷流量為每5秒鐘一個標準箱的茶葉流,門鐵板厚度僅為1.5mm。由於轉門開啟非常輕巧,且不會卡住,所以在自動化設備中更顯優點。
料斗門開啟是利用行車的運動,當行車運行到料斗下方時推動頂桿並通過拉線使門自動開啟。門全開後行車停一段預定時間,然後返回,門在紗門拉簧的作用下關閉切斷流量為每10秒裝2.5標準箱的茶葉流。如果此料斗使用抽拉式出茶門,則行車是不可能推動門開啟的。旋轉式出茶門也可以用電磁鐵開啟。
