基本介紹
- 書名：出口生薑安全生產技術
- 出版社：山東科學技術出版社
- 頁數：149頁
- 開本：32
- 品牌：山東科學技術出版社
- 作者：蘇保樂 呂華
- 出版日期：2007年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787533144739
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《出口生薑安全生產技術》由山東科學技術出版社出版。
圖書目錄
一、緒論
（一）生薑生產現狀及存在問題
（二）生薑出口現狀及國際市場分析
（三）生薑的經濟效益及發展前景分析
二、適宜出口的生薑品種
（一）出口生薑對品種的要求
（二）生薑主要品種
三、生產出口生薑的生態環境與基地建設
（一）蔬菜生產環境及其主要污染途徑
（二）防止蔬菜污染的基本對策
（三）生薑對生態環境條件的要求
（四）出口生薑安全生產基地建設
四、生薑栽培方式與茬口安排
（一）生薑栽培季節
（二）生薑栽培茬口
（三）生薑主要栽培方式
五、出口生薑安全栽培技術
（一）安全生產的類型與技術標準
（二）生薑露地栽培技術
（三）生薑保護地栽培技術
（四）姜芽栽培技術
（五）生薑病害防治技術
（六）生薑蟲害防治技術
六、出口生薑安全貯藏技術
七、出口生薑安全加工技術
（一）保鮮生薑
（二）風乾生薑
（三）速凍生薑
（四）醃漬生薑
（五）醃漬姜芽
（六）脫水薑片
（七）生薑精油
附錄 出口生薑的相關技術標準
（一）無公害食品 生薑生產技術規程
（二）山東省出口生薑良好農業操作規範
（一）生薑生產現狀及存在問題
（二）生薑出口現狀及國際市場分析
（三）生薑的經濟效益及發展前景分析
二、適宜出口的生薑品種
（一）出口生薑對品種的要求
（二）生薑主要品種
三、生產出口生薑的生態環境與基地建設
（一）蔬菜生產環境及其主要污染途徑
（二）防止蔬菜污染的基本對策
（三）生薑對生態環境條件的要求
（四）出口生薑安全生產基地建設
四、生薑栽培方式與茬口安排
（一）生薑栽培季節
（二）生薑栽培茬口
（三）生薑主要栽培方式
五、出口生薑安全栽培技術
（一）安全生產的類型與技術標準
（二）生薑露地栽培技術
（三）生薑保護地栽培技術
（四）姜芽栽培技術
（五）生薑病害防治技術
（六）生薑蟲害防治技術
六、出口生薑安全貯藏技術
七、出口生薑安全加工技術
（一）保鮮生薑
（二）風乾生薑
（三）速凍生薑
（四）醃漬生薑
（五）醃漬姜芽
（六）脫水薑片
（七）生薑精油
附錄 出口生薑的相關技術標準
（一）無公害食品 生薑生產技術規程
（二）山東省出口生薑良好農業操作規範
