《凝聚態物質中的形核：材料和生物學中的套用》是2015年3月國防工業出版社出版的圖書，作者是[美]K.F.Kelton、[英]A.L.Greer。
基本介紹
- 中文名：凝聚態物質中的形核：材料和生物學中的套用
- 作者：[美]K.F.Kelton、[英]A.L.Greer
- ISBN：9787118097795
- 頁數：455頁
- 定價：119元
- 出版社：國防工業出版社
- 出版時間：2015年3月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《凝聚態物質中的形核：材料和生物學中的套用》介紹了凝聚態物質中形核的關鍵理論模型，並利用實驗數據討論了理論模型的適用範圍。
《凝聚態物質中的形核：材料和生物學中的套用》的主要目的是當讀者面對形核起作用的現象時，能夠判斷形核的重要性，並能夠對形核行為進行定量的、預測性的描述。
《凝聚態物質中的形核：材料和生物學中的套用》的第三部分探討了實際情況中的形核現象，包括從固態析出到生物系統以及食品與飲料中的形核。
《凝聚態物質中的形核：材料和生物學中的套用》是相變高級課程的一本重要的參考書，也是工作在重要的形核領域中的科研人員必備的重要參考資料。
圖書目錄
第Ⅰ部分 理論
第1章 引言
1.何謂形核？
2.歷史背景
2.1 實驗觀察
2.2 理論發展
3.本書的目標和計畫
參考文獻
第2章 經典理論
1.形核能壘
2.團簇形成熱力學
3.團簇形成動力學模型
4.速率常數的計算
5.動勢——一種替代約束平衡假設的方法
6.形核動力學模型的數值化研究
7.穩態均質形核——離散團簇模型
8.凝聚態體系中穩態形核率的估計
9.Zeldovich-Frenkel方程——連續團簇模型
10.主方程的替代
11.形核定理
12.總結
參考文獻
第3章 經典理論中的時間效應
1.瞬態形核的定性討論
2.瞬態形核的數值分析
2.1 單個分子的初始分布
2.2 已有團簇的分布效應
3.離散耦合差分方程的解析解
3.1 瞬態團簇分布
3.2 孕育時間的計算
4.Zeldovich-Frenkel方程的解析解
4.1 單弛豫時間
4.2 Kashchiev處理
4.3 漸近解
4.4 孕育時間的計算
5.選定的解析表達式的適用範圍
6.總結
參考文獻
第4章 非經典理論
1.引言
2.團簇形成的統計力學
3.擴散-界面理論
4.密度-泛函理論
4.1 基本形式
4.2 平方梯度近似
4.3 凝固形核的單序參量描述
4.4 更複雜的密度泛函方法
5.非經典形核動力學方程
5.1 團簇理論
5.2 場論方法
5.3 形核與粗化過程
6.總結
參考文獻
第5章 多組元體系
1.引言
2.團簇形成功
3.多組元形核動力學模型（綜合考慮）
4.界面控制形核
4.1 動力學模型
4.2 約束平衡（零通量）分布
4.3 數值化處理及其與解析預測的比較
4.4 形核動力學的最速下降法解決方案
4.5 對該Ist表達式的評價
4.6 對形核率更加正確的解析處理
5.耦合界面/擴散形核
……
第6章 異質形核
第Ⅱ部分 實驗測定
第7章 液體和膠體懸浮液的結晶
第8章 玻璃晶化
第9章 固態晶體中的析出
第10章 計算模型
第Ⅲ部分 未來的主題及套用
第11章 聚合物及其相關體系的結晶
第12章 位錯介導相變
第13章 凝固
第14章 固態相變
第15章 界面與薄膜反應
第16章 生物學和醫學
第17章 食物和飲料
第18章 重要主題和前瞻
附錄 用於分析液體和玻璃形核數據的模型
