凍牛肉

凍牛肉是冷凍的牛肉，需要貼入庫標籤，將凍牛肉運到進貨處理區域，謹防牛肉包裝破漏。

基本介紹

• 中文名：凍牛肉
• 流程：貼入庫標籤
• 管理：將凍牛肉運到進貨處理區域
• 處理：牛肉包裝破漏

出入流程

1貼入庫標籤：卡車司機儲存管理到達流通中心後出示入庫單，出入流程並在傳達室領取凍牛肉入庫標籤儲存管理，然後把卡車停在停車場，將凍牛肉擺放到托盤上，並把入庫標籤貼到托盤上，每托盤儲存管理貼一張。入庫標籤是根據進貨預定信息提前準備好的，標有商品名稱、有效期和保管場所出入流程等。
2將凍牛肉運到進貨處理區域
3和4是使用無線手提儲存管理終端掃描入庫標籤，輸入凍牛肉有效期後再掃描相應的托盤條碼，儲存管理使二者附帶相關。凍牛肉的儲存管理及出入流程這種掃描器是最近更換的低溫-防水式設備(古野系出入流程統的finpad250系列)，其中有兩台是帶有放射溫度探頭的最新機種，出入流程可記錄和管理進貨商品儲存管理的表面溫度。
(5)是通往自動倉庫的2條入庫線，
(6)是通往貨架區的入口

問題處理

1．凍牛肉出庫憑證(提貨單)上的問題
2．凍牛肉提貨數與出入流程實存數不符
3．串發貨和錯發貨
4．牛肉包裝破漏
5．凍牛肉數量漏記和錯記賬
凍牛肉的儲存管理及出入流程