凌螺春是一種綠茶，產自廣西凌雲縣，乾茶呈螺形，故名凌螺春。其同屬於碧螺春，但是其生成於高山，是高山茶，因此凌螺春比洞庭碧螺春更加耐泡、回甘更明顯。
基本介紹
- 中文名：凌螺春
- 性質：綠茶
- 產地：廣西凌雲縣
- 形狀：螺形
凌螺春是一種綠茶，產自廣西凌雲縣，乾茶呈螺形，故名凌螺春。其同屬於碧螺春，但是其生成於高山，是高山茶，因此凌螺春比洞庭碧螺春更加耐泡、回甘更明顯。
凌螺春是由廣西凌雲白毫茶原芽葉製成，經北京醫科大學研究結果顯示，凌雲白毫茶阻斷制癌物阻斷率高達94.8%/克，因此，能夠有效解決現代人易衰老、癌發率高、頻繁輻射等健康問題。茶葉特點：
色澤翠綠、湯色亮綠、葉底嫩綠,乾茶螺形捲曲、顯毫、勻壯整齊、色澤翠綠、內質板栗香、滋味醇和濃厚、湯色黃綠明亮、葉底嫩綠。產品極其耐泡，達到一泡二泡香氣好、三泡四泡滋味濃、五泡六泡有餘香，其耐泡程度可與烏龍茶相媲美。
曾有人這樣誇獎凌螺春：尚未喝過凌春茶，杭州二絕哪能夸？
充分體現了凌螺春的品質特點。
凌螺春乾茶
凌螺春湯色