凌坤

凌坤：學名：（凌法明）河南開封人；幫廚網金牌會員，中華餐飲技術交流協會會員，中國烹飪大師，中國藥膳名師，國家一級評審，綠色烹飪大使，

基本介紹

• 中文名：凌坤
• 別名：凌法明
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生地：河南開封
• 職業：廚師

個人簡歷

凌坤：學名：（凌法明）河南開封人;幫廚網金牌會員，中華餐飲技術交流協會會員，中國烹飪大師,中國藥膳名師,國家一級評審,綠色烹飪大使,國際烹飪藝術大師,國家高級烹飪技師,首都高級烹飪講師,傑出中國當代名廚,首屆首都青年烹飪藝術家,衡水市美食家協會副會長,(IFBA)國際餐飲協會副秘書長,2007年最受矚目的青年廚師,奧克名廚俱樂部特邀資深顧問,河南電視台廚王爭霸賽特邀評審,香港兄弟廚政管理集團亞洲執行董事,中華低碳餐飲明星創新表演大賽特邀評審,中華低碳餐飲明星創新表演賽特邀,第二屆亞洲國際綠色餐飲創新技藝大獎賽裁判長,中華名廚交流峰會既餐飲原料展示會大賽特邀評審。u

個人榮譽

國家高級烹飪技師，中國藥膳名師，國際烹飪藝術大師，中式烹調高級講師，傑出中國名廚，中國名廚雜誌特邀記者，名廚創新菜俱樂部會員，首屆首都青年烹飪藝術家，2007年最受矚目的青年廚師，中國名廚良之隆美食速遞封面人物，中國名廚（廚手不凡）（第1期）電子雜誌封面人物，曾多次參加過國際國內烹飪大賽，2007年迎奧運首屆博思得諾國際烹飪大賽金牌得主，味道‘2010’全國名廚烹飪大賽【北京賽區】特金獎

2010年11月在第五屆搜廚國際調味大師爭霸賽榮獲國際烹飪藍鑽獎

2010年11月在首屆國際餐飲低碳環保中華烹飪技能大賽現場由香港食神戴龍親手頒發授勳凌坤先生為：
【國際烹飪藝術大師稱號】。