冰鎮糖水桃

基本介紹

• 中文名：冰鎮糖水桃
• 主要食材：桃，檸檬
• 分類：糖水

用料

材料	用量
桃	8個
檸檬	2片
冰糖	200克
水	若干

做法

1. 8個桃，一把用於切塊的刀。
2. 8個桃加上切塊的刀和削皮的刮皮刀。
3. 逐個桃去皮。
4. 去皮後切成6~8塊（根據桃的大小）。
5. 所有的桃均削皮、切塊。
6. 準備一鍋水，200克冰糖。
7. 準備兩片檸檬。
8. 鍋內水燒開後放入切成塊的桃和切成片的檸檬，再燒開後撇去浮沫，關火，待晾涼後放入冰櫃，冰後食用，甜中微帶一點檸檬的酸香，沁人心脾！
9. 成品！