冰花地瓜湯是以地瓜為主料,冰塊、冰糖、水澱粉為調料的美食菜餚。 基本介紹 中文名:冰花地瓜湯主要原料:地瓜,冰糖,水,澱粉主要食用功效:解渴適宜人群:青年,青少年,兒童 製作材料,做法, 製作材料主料:地瓜500克。調料:冰塊150克,冰糖,水澱粉適量。做法1.地瓜蒸爛後搗成泥。2.鍋中放入清水、冰糖、地瓜,燒開,勾芡。3.待涼透後放入冰塊即可。