冰糖雪耳蘋果糖水

冰糖雪耳蘋果糖水，以雪耳、蘋果為主料的飲品

基本介紹

• 中文名：冰糖雪耳蘋果糖水
• 分類：糖水，甜品，廣式甜品，廣式糖水
• 主要食材：雪耳，蘋果

用料

材料	用量
雪耳	1朵
蘋果	2個
冰糖	適量
水	適量

做法

1. 雪耳浸泡變軟，剪小朵，洗淨備用。

2. 蘋果洗淨削皮，切小塊備用。

3. 將雪耳和蘋果放入煲中，加入適量水，大火燒開水後，轉小火煲半小時-40分鐘，加入適量冰糖即可。