冰糖蒸山藥

冰糖蒸山藥是一道以山藥、糖、百合桂花等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：冰糖蒸山藥
• 主要食材：山藥，冰糖
• 輔料：百合，桂花
• 工藝：蒸

材料

山藥 冰糖 百合桂花

做法

山藥去皮切成塊，與冰糖和涼水泡好的百合，一杯水，在大火上清蒸30分鐘，然後撒上桂花，攪勻，蓋上蓋子至涼。吃的時候放入一些碎冰，攪勻，很好吃，清清爽爽，清涼一夏！