冰糖白果仁

冰糖白果仁是一道美味的菜品，主要食材有白果仁，冰糖。

基本介紹

• 中文名：冰糖白果仁
• 主要食材：白果仁，冰糖
• 分類：家常菜
• 口味：香甜味

材料

白果仁30g、冰糖15g

功效與套用

冰糖白果仁潤肺，定喘。適用於喘咳痰稀症。白果仁味甘音澀，性平。潤肺、定喘、澀精、止帶。常用於咳喘、痰稀、小便頻數，腹瀉，肺結核等症。與清熱潤肺的冰糖合用，更助其止咳，定喘之功。

製法

將白果仁、冰糖同入鍋內，加水煎煮至白果仁爛熟透。服法連渣服每天1～2次，連服3～5日。