冰糖燉雪梨紅棗

基本介紹

• 中文名：冰糖燉雪梨紅棗
• 主要食材：雪梨，冰糖
• 分類：燉

用料

材料	用量
雪梨	1個
冰糖	若干
紅棗	5顆

做法

1. 將雪梨洗淨切塊，紅棗洗淨備用
2. 鍋里加200ml開水，放入全部紅棗，五六顆冰糖，小火開煮
3. 冰糖化掉一半時加入切好的雪梨塊
4. 當水開始翻滾，雪梨有點軟的時候出鍋，盛入碗中，再加3顆冰糖於最上面。搞定啦！