冰糖水果葫蘆

基本介紹

• 中文名：冰糖水果葫蘆
• 主要食材：新鮮山楂，葡萄
• 分類：小吃，糖水

用料

材料

新鮮山楂

葡萄

小金桔

冰糖

做法

1. 山楂、葡萄、小金桔去蒂，洗淨備用
2. 冰糖放入微波容器，加入和其大約等量的純淨水，置入微波爐加熱2分鐘左右，觀察裡面冒泡後打開爐門，將三種水果分別取一個迅速放入冰糖水裡拌勻，以小傘狀的裝飾牙籤串起即可
3. 盤裡事先抹色拉油，將做好的冰糖水果串擺盤即可