冰糖柚子茶

冰糖柚子茶是由蜜柚、冰糖、蜂蜜等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 菜名：冰糖柚子茶
• 難度：普通
• 主料：蜜柚、冰糖、蜂蜜
• 輔料：水

做法

1.蜜柚買回家啦！
2.蜜柚洗乾淨，取皮，只要表皮喔，切成絲後用鹽水泡20分鐘。
3.剝蜜柚肉，不用弄的很小，在熬的過程中會自動分解啦！
4.冰糖加水上火，依次放入蜜柚皮和蜜柚肉，一直熬到顏色變深！大概熬一個小時吧，關火後拌入蜂蜜就OK啦！

小貼士

1.在熬制過程中順便把裝柚子茶的瓶子煮一下，消毒啦！