冰糖枸杞豬腳是一道美食，主料有豬蹄400克、枸杞200克。 基本介紹 中文名：冰糖枸杞豬腳主要原料：枸杞200克，豬蹄400克 是否含防腐劑：否調料：冰糖100克 鹽2克 做法1. 豬腳去毛洗淨,剁成塊用開水燙過2. 將豬腳放入沙鍋中加水煮開,再用小火燜煮約1小時3. 加入枸杞、鹽再煮40分鐘,加冰糖4. 待枸杞及豬腳軟爛即可.
