冰糖地瓜粥

冰糖地瓜粥

基本介紹

  • 中文名:冰糖地瓜粥
  • 主要食材:大米,地瓜
  • 分類:粥,紅薯,紫薯
用料,做法,

用料

材料
用量
大米
一小碗
地瓜
三個
冰糖
適量

做法

1. 地瓜洗淨,去皮,切小塊
2. 大米、地瓜塊冷水下鍋,大火燒至水沸
3. 撇去浮沫,加入冰糖(冰糖量根據地瓜甜度和個人口味調節)
4. 用筷子支著鍋蓋,以防液體外濺
5. 轉小火,慢慢熬至濃稠,盛出即可

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