冰糖五果羮是一道由梨、香蕉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：冰糖五果羮主要食材：梨，香蕉配料：紅棗、龍眼肉、枸杞子功效：滋陰潤燥，清熱化痰，滑腸通便 冰糖五果羮配伍：梨、香蕉各一個，紅棗5顆，龍眼肉5g，枸杞子10g。製法：取大生梨一個，連皮切碎；香蕉去皮，切片備用。先將紅棗、去核龍眼肉及枸杞子共煮開10分鐘，放入梨香蕉，加冰糖適量，水盡後即能進食。服法：可在三餐間當點心經常服用。方義：滋陰潤燥，清熱化痰，滑腸通便，補益脾胃，補氣養血，養心安神，補肝名目。
