冰爽紅豆蓮子粥

基本介紹

• 中文名：冰爽紅豆蓮子粥
• 主要食材：紅豆，無心蓮子
• 分類：粥

用料

材料	用量
紅豆	150g
無心蓮子	15-20個左右
冰糖	按個人口味適量添加
水	適量

做法

1. 赤小豆，無心蓮子洗淨放入高壓鍋內

2. 加適量的水入鍋，放入冰糖

3. 上火燜煮大約4-5分鐘，改小火繼續煮二十分鐘

4. 盛出倒入器皿中，放涼後再放到冰櫃冰一個晚上，第二天就可以吃到冰爽又美味的紅豆蓮子粥啦！