冰淇淋水果西多士

以吐司、雞蛋等為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：冰淇淋水果西多士
• 分類：冰淇淋，吐司
• 主要食材：吐司，雞蛋

用料

材料

吐司

雞蛋

油

冰淇淋球

水果片

果醬

做法

1. 將吐司切成一個一個小正方體

2. 將雞蛋打勻，加入少量清水，沖淡雞蛋液

3. 將任意水果切片，按自己的喜好擺放和穿插在盤子裡，在吐司間

4. 在鍋里倒入適量的油，用筷子將吐司的幾個面都在蛋液里裹一下就扔進油鍋里，小火翻炸，看到呈金黃色了微焦狀就可以夾起來放盤子裡了

5. 用勺子舀一大勺冰淇淋放在吐司上

6. 將濃稠的果醬加入少量水，微微加熱，增強其流動性，倒在冰淇淋和吐司上

7. 大功告成，開吃吧