冰咖啡雪頂

基本介紹

• 中文名：冰咖啡雪頂
• 主要食材：醇黑咖啡，冰水
• 分類：咖啡

用料

材料	用量
醇黑咖啡	兩勺
冰水	200ml
淡奶油	100g
白砂糖	15g

做法

1. 將速溶咖啡放進杯子中。
2. 加冰水。
3. 拌勻。
4. 淡奶油加白砂糖，坐在冰水上打至十分發。
5. 打好的奶油用裱花袋擠在冰咖啡上即可。