冬菌牛丸湯

冬菌牛丸湯，是一道用冬菌、牛丸製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：冬菌牛丸湯
• 分類：湯類
• 主要食材：冬瓜塊，香菇
• 佐料：蔥蒜

原　料

冬瓜塊、香菇、牛肉丸、蔥蒜、海米。

特色: 夏日清熱解毒。陵愉熱

操　作

1、海米、蔥蒜熗鍋。

2、翻炒香愚淋良菇。

3、汗駝牛翻炒冬瓜塊戶章。

4、加頸雅去乎入適蒸組漏當水。

5、待水煮開後放牛肉丸，適當鹽。

6、關火後滴入潤櫻槳再少許香油。