冬菇牛肉花椰菜

冬菇牛肉花椰菜是一道由冬菇、牛肉、花椰菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：冬菇牛肉花椰菜
• 適宜人群：所有

做法

1、花椰菜焯水後備用。

2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入牛肉。

3、炒至變色將切成絲的冬菇加入一起翻炒。

4、倒入少許生抽、白糖將牛肉冬菇炒均勻後放入綠咖喱。

5、稍煮片刻把焯好的花椰菜加入一起炒。

6、放少許雞精勾生粉芡即可熄火上碟。

材料

花椰菜、冬菇、牛肉、綠咖喱