冬粉菠菜塔是一道由菠菜,冬粉,花生等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:冬粉菠菜塔主要食材:菠菜,冬粉,花生調料:鹽、花椒粉、香油工藝:炒 材料,做法, 材料菠菜,冬粉,花生做法1、冬粉泡軟2、泡好的冬粉放入沸水中煮熟3、菠菜洗淨放入沸水中焯熟,撈出擠乾水分4、花生烤熟後,去皮5、鍋中油熱後,放入蒜碎爆香6、將焯好的菠菜和冬粉放入7、倒入少量生抽、鹽、花椒粉、香油8、將調料與菜和冬粉炒勻出鍋擺盤,最後放上花生