冬粉帶子螺是冬粉加螺子組合作出的一種美食。 食材明細,製作方法, 食材明細帶子螺 6個冬粉 50g蒜蓉 40g糖、鹽、醬油 各適量製作方法1我們這裡叫帶子螺，如果買不到這種的話，其它貝類也可以。 2冬粉用熱水泡開後鋪在判陵院碟子的贈甩仔底部（有些朋友的做法墊棗組是將冬粉放在貝殼之上的，但我發現才少乎很費滲危贈跨事，就把它鋪在促射照坑底下了，這樣的話冬粉更入味）。 3將帶子螺殼剝掉，直接把肉鋪在冬粉上。 4油爆蒜蓉至金黃色。 5將爆好的蒜蓉裝在小碗裡加上糖、醬油、鹽一起攪拌均勻。 6將攪拌好的蒜蓉調料均勻漿設地淋在冬粉和螺肉上，上鍋蒸十分鐘即可。
