冬筍煲龍骨

冬筍煲龍骨是一道美食，主要食材有冬筍、龍骨等。

食材明細

原料：冬筍龍骨配料：姜鹽。

製作方法

1準備原料。

2龍骨洗淨，冬筍去皮切塊，姜拍散。

3將冬筍焯水。

4將龍骨分別焯水，沖洗乾淨。

5冬筍、龍骨、姜一起放入高壓鍋，一次性加足水。

6大火燒開，再小火煲20分鐘即可，出鍋前放鹽。