冬筍炒香腸，鹹鮮味，下飯的好菜。有胃病的要少吃，畢竟筍纖維粗。 基本介紹 中文名：冬筍炒香腸分類：家常菜主要食材：冬筍，香腸，白玉菇，蔥工藝：炒 做法1、冬筍放鍋內焯一下，取出。2、白玉菇也焯一下，水開立馬可取出。3、香腸上鍋蒸碑朵精熟，精祝仔切片，冬才良去糠筍也埋永切片、蔥切碎。4、鍋里放適當的油燒危臭嫌尋熱，加入冬筍片，大火炒。5、放入白籃乃試玉菇，繼續大火炒去一部企舉腳分水後放入香腸、鹽大火炒勻。6、出鍋前放入蔥花即可。
