冬瓜蜜茶

冬瓜蜜茶是一劑中藥方劑，配方主要有冬瓜皮、水、蜂蜜。

冬瓜蜜茶

【出處】《滇南本草》

【組成】冬瓜皮（經霜者）15克，蜂蜜少許。

【功用】利水消痰，止咳潤燥。

【主治】秋燥乾咳無痰，咽喉燥痛。

【製法】取經霜的冬瓜皮洗淨切細，置保溫杯中，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鐘後去渣，調入蜂蜜10～20克，分次代茶飲。

【宜忌】脾虛便溏者忌用。

【按語】冬瓜皮為葫蘆科植物冬瓜的外層果皮，性味甘涼，能利水消腫，消痰。常用治水腫、腹瀉和癰腫等證。《滇南本草》說它能“止渴，消痰，利小便，治中風”傳統蜜餞食品中的冬瓜糖是以冬瓜瓢浸糖曬乾而成，有潤肺化痰止咳功用。本方以冬瓜皮與蜂蜜同泡茶飲，方法簡便，具有同樣效果。