冬瓜荷葉湯

冬瓜荷葉湯，是以鮮荷葉、冬瓜等為材料製作的湯品。

基本介紹

• 中文名：冬瓜荷葉湯
• 主要食材：鮮荷葉，冬瓜
• 分類：家常菜
• 口味：酸辣
• 適宜人群：老少皆宜
• 不良反應：無

將鮮荷葉洗淨，切成絲，二者同主入湯鍋中，加水適量，先用大火，煮沸後改用小火，煮熟用精鹽調好味即成。