冬瓜炒胡蘿蔔

冬瓜炒胡蘿蔔是一道美食，製作原料主要有冬瓜，胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：冬瓜炒胡蘿蔔
• 主要原料：冬瓜，胡蘿蔔
• 配料：綠尖椒
• 調料：鹽，味素，色拉油，澱粉

菜系及功效：減肥菜譜

冬瓜炒胡蘿蔔的製作材料：

主料：冬瓜300克,胡蘿蔔75克,綠尖椒35克。

調料：鹽,味素,色拉油,澱粉。

冬瓜炒胡蘿蔔的特色：

冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。

教您冬瓜炒胡蘿蔔怎么做，如何做冬瓜炒胡蘿蔔才好吃

1、冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲，用溫油焯一下，撈起後待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油膩。

3、鍋內放少許油，下入全部原料．翻炒，調味後勾芡，即可。TAG標籤：