冬日水果甜湯

基本介紹

• 中文名：冬日水果甜湯
• 主要食材：蘋果，香蕉
• 分類：糖水，甜品，水果，湯羹，宿舍

用料

材料	用量
蘋果	1個
香蕉	1根
雪梨	1個
金橘	10個
冰糖	6顆

做法

1. 金橘用淡鹽水浸泡15分鐘後洗淨，把蘋果和雪梨也洗淨備用
2. 金桔切半，用牙籤挑出裡面的子
3. 蘋果、梨去皮去核切成小塊，香蕉去皮切片
4. 湯鍋中燒開500ml水，放入金橘用中小火煮5分鐘左右發現金橘有點軟了
5. 放入蘋果和雪梨塊用中火同煮2分鐘
6. 放入冰糖
7. 放入枸杞煮1分鐘
8. 最後放入香蕉
9. 煮開拌勻即可出鍋裝盤