冬季美味：袈裟肉

冬季美味：袈裟肉是一道美食，主料是肉餡、雞蛋，輔料是澱粉。

基本介紹

• 菜名：冬季美味：袈裟肉
• 難度：普通
• 主料：肉餡、雞蛋
• 輔料：澱粉

做法

1、把肉餡和雞蛋準備好。2、按家裡調肉餡的味道調好；3、雞蛋做成蛋皮。
2.3、雞蛋做成蛋皮。
3.把蛋皮上抹澱粉後，將肉餡鋪在蛋皮上；
4.上面再蓋一片蛋皮。
5.切成段入油鍋炸。食用方法挺多，即可直接澆汁食用，也可與白菜一起燉。

小貼士

1.冬季天氣冷，如果提前備好這些食品，回家做一鍋熱熱的湯菜，多美。