兵團天山雞 是中國首個獲得歐盟有機認證的有機雞；是中南海特供，兩會特供；也是3.15推薦唯一獲得誠信、安全食品企業；是唯一食品類推選進央視3.15晚會現場。兵團天山雞現也已成為國家機關的特供產品。
兵團天山雞有機、健康、營養、美味。地處天山腳下，雪水豐盈，水、空氣、土壤無污染、無農藥化肥殘留物，散養180-200天，按養殖要求是營養價值最高時期，天山雞的鈣含量是普通雞鈣含量的5-10倍，胺基酸含量是普通雞的5倍，膠原蛋白含量比普通雞多一半；由於新疆天氣溫差大，日照時間長、日照強，雞的活動量大，肌肉得到充分鍛鍊，其肉質勁道，細嫩，口感好。骨架不易斷，脂肪含量少。是由國家農業部統一配發的優良雞種，兵團天山雞的品種有：尼雅黑雞、天山有機雞-枸杞雞、蟲草雞、沙棗雞等。
基本介紹
- 中文學名：兵團天山雞
- 拉丁學名：Gallus domestiaus
- 別稱：天山有機雞
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 亞門：脊索動物亞門
- 綱：鳥綱
- 目：雞形目
- 科：雉科
- 屬：原雞屬
- 亞屬：天山雞
- 種：家雞
- 分布區域：中國新疆博爾塔拉蒙古自治州
- 出產：第五師九十一團
兵團天山雞的生長環境
新疆北疆天山腳下，新疆博爾塔拉蒙古自治州內，坐落著發展有機農業11年的兵團農五師九十一團天然有機養殖基地，團場擁有獨立的托托河水系，全團有9000畝退耕還林和6萬畝宜林荒山，地面植被有沙棗、枸杞、苜蓿、甘草。植被中有眾多的昆蟲， 為發展兵團天山雞提供了優質的蛋白元素。在亞洲國家還沒有這樣規模和歐盟有機標準的養殖基地，中國農業部專家評價我們天山雞是最幸福的雞。兵團天山雞是散養的原生態有機雞。
兵團天山雞在覓食苜蓿