六祖甜茶

南華甜茶又稱六祖甜茶，是南華寺六祖惠能祖師在曹溪周圍大山中所發現，從唐代流傳至今。

基本介紹

• 別名：南華甜茶
• 口味：清涼甜
• 流傳：從唐代流傳至今
• 發現人：南華寺六祖惠能祖師

南華寺僧人以殼斗科植物多穗石柯嫩葉製成。其茶色橙紅，氣味芳香，以甜味濃重區別於一般青茶而成為南華寺特產。以南華寺九龍泉水沖泡，其味更佳。 南華甜茶純天然野生，直接採摘曬乾，無任何污染、添加劑。味甘香醇可口，在佛教界稱之為禪茶，屬清涼甜茶。