《公共場所衛生學》主要介紹了公共場所的基本知識、衛生質量、衛生消毒、相關知識以及有關法律法規等.其目的是為了規範公共場所衛生行為.確保公眾和從業人員身體健康。公共場所是人們進行交流、出行旅遊、娛樂健身、欣賞藝術等活動的多功能環境.是人們正常生活不可缺少的重要組成部分。公共場所的基本條件、衛生設施、環境狀況以及服務質量等直接影響人們的生活和健康。全書共分十七章.第一章至第七章為總論.主要介紹公共場所衛生質量的相關因素和法規:第八章至第十七章為各論.分別介紹各類不同公共場所的衛生學特點、易患疾病和衛生管理要求。《公共場所衛生學》從實際出發,理論聯繫實際,具有科學性、先進性、實用性的特點。可作為公共衛生監督人員、疾病預防控制專業人員、公共場所從業人員、預防醫學專業師生的培訓教材或參考用書。
基本介紹
- 中文名:公共場所衛生學
- 書名:公共場所衛生學
- 類型:醫學
- 出版日期:2010年11月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7511103898, 9787511103895
- 作者:張博 王明連
- 出版社:中國環境科學出版社
- 頁數:341頁
- 開本:16
- 定價:49.80
內容簡介
圖書目錄
第一節 公共場所概念及分類
第二節 公共場所衛生特徵
第三節 公共場所衛生學研究對象、內容、研究方法與任務
第四節 我國公共場所衛生髮展過程
第二章 公共場所衛生質量
第一節 公共場所的物理因素
第二節 公共場所的化學污染因素
第三節 公共場所的生物污染因素
第四節 公共場所的通風與空氣調節
第三章 公共場所衛生消毒殺蟲技術
第一節 公共場所衛生消毒概述
第二節 公共場所衛生消毒方法
第三節 公共場所衛生消毒效果的影響因素
第四節 消毒方法選擇原則和消毒效果評價指標
第五節 公共場所公共物品消毒
第六節 公共運輸工具消毒
第七節 學校內公共場所消毒
第八節 公共場所飲用水消毒
第九節 公共場所的衛生殺蟲
第四章 公共場所相關產品的衛生安全
第一節 公共場所食品安全
第二節 公共場所飲用水衛生安全
第三節 公共場所化妝品衛生安全
第五章 公共場所從業人員衛生要求
第一節 從業人員衛生要求
第二節 從業人員個人衛生要求
第三節 衛生知識培訓
第六章 公共場所衛生法規相關知識
第一節 衛生法的淵源
第二節 公共場所衛生法規
第三節 公共場所衛生相關法律法規與標準
第四節 公共場所衛生技術規範
第七章 公共場所衛生質量檢測
第一節 公共場所公用物品微生物學衛生檢測
第二節 微小氣候衛生檢測
第三節 公共場所採光照明和噪聲衛生檢測
第四節 公共場所空氣品質衛生檢測
第五節 游泳場所水質的衛生檢測
第八章 旅店業衛生
第一節 旅店業概述
第二節 旅店業基本衛生要求
第三節 旅客易患的疾病
第四節 旅店業衛生管理
第九章 理髮美容業衛生
第一節 理髮美容業概述
第二節 理髮美容業衛生要求
第三節 顧客易患的疾病
第四節 理髮美容業衛生管理
第十章 公共洗浴業衛生
第一節 公共洗浴業概述
第二節 公共洗浴業衛生要求
第三節 顧客易患的疾病
第十一章 文化娛樂場所衛生
第十二章 體育場(館)衛生
第十三章 游泳場所衛生
第十四章 等候場所和交通工具衛生
第十五章 醫院候診室衛生
第十六章 商場、書店衛生
第十七章 校內公共場所衛生
附屬檔案
參考文獻