八帶魚燉肉

八帶魚燉肉是一道以八帶、五花肉、粉條等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：八帶魚燉肉
• 主要食材：八帶魚，五花肉，粉條
• 分類：家常菜
• 工藝：燉

做法：

1、入開水鍋燙下；

2、撈出抹上老抽；

3、鍋里炒糖色，肉放里炒上色；

4、加開水燉開，轉小火燉半小時，放入粉條在燒10分鐘即可。