八姑面是一款美食,主要原料為麵粉、高粱面、五花肉。 基本介紹 中文名:八姑面主要食材:麵粉配料:高粱面、五花肉、溫水工藝:炒 製作:1、先將麵粉和高粱面倒入碗中,攪拌均勻。2、倒入溫水,攪拌,和成軟麵團。3、將麵團放在鐵板上,用鐵筷拔入鍋內。4、鍋入加油,放入大料,五花肉翻炒,倒出。5、加入蔥、姜、蒜再入入翻炒過的五花肉,加調料。