八姑面

八姑面

八姑面是一款美食,主要原料為麵粉、高粱面、五花肉。

基本介紹

  • 中文名:八姑面
  • 主要食材:麵粉
  • 配料:高粱面、五花肉、溫水
  • 工藝:炒
製作:1、先將麵粉和高粱面倒入碗中,攪拌均勻。
2、倒入溫水,攪拌,和成軟麵團。
3、將麵團放在鐵板上,用鐵筷拔入鍋內。
4、鍋入加油,放入大料五花肉翻炒,倒出。
5、加入蔥、姜、蒜再入入翻炒過的五花肉,加調料。

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